松乃井の朝市シリーズ

山独活 やはり下処理は時間が掛かりましたが 春を味わう為には時間も手間も気になりませんでした!独活の筏盛りにアサツキ味噌を添え 葉独活と下処理で残ったキンピラ 野沢菜にスペシャル味噌和え 贅沢な春の前菜盛り作ってみました♪