料理

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会席料理

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群馬・水上地方の採れたて新鮮な食材をふんだんに使用したオリジナル会席料理となっております。いわゆる「旅館のお料理」とは一線を画した、源泉湯の宿『松乃井』だけでしかご賞味いただけない味覚を、存分にご堪能下さい。

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ぐんま地産地消推進旅館に認定されています

草花が芽吹く春の野山で採れた「山菜」、雨後の晴れ間に掘った初夏の「筍」、
炎昼を浴びた「トマト」や「夏野菜」、高い空の下で育った「牛蒡」や
秋の深山の贈り物「きのこ」、厳寒に耐えて旨味を増す「白菜」や「ゆりね」。
そんな旬の地場産厳選素材を当館ではご提供いたします。

当館は、ぐんま地産地消推進旅館に認定されています
松乃井グループ